Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für ein traditionelles Bauernbrot. Eine traditionelle Mischung aus Dinkelmehl, Roggenmehl und getrocknetem Sauerteig verfeinert mit ausgewählten Gewürzen.
Glutenfrei Backmischung für Bauernbrot. Die Mischung basiert auf Maisstärke, Leinsamenmehl, Buchweizenmehl und pflanzlichen Fasern aus Psyllium, Apfel, Zuckerrübe und Erbse.
Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für ein Chia-Brot. Die Mischung besteht aus Weizenmehl, Roggenmehl, Chiasaat, Roggenvollkornschrot, Sonnenblumenkerne, Sesam, Meersalz, Roggensauertig, Trockenhefe, Weizenmalzmehl.
Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für ein rustikales Ciabatta. Die Mischung besteht aus Weizenmehl Type 1050, Hartweizenmehl, Meersalz, Weizenkleber, Hefe.
Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für eine Ciabatta aus Dinkelmehl. Die Mischung besteht aus Dinkelmehl, Kamutmehl, Meersalz, Dinkelquellmehl, Trockenhefe und Gerstenmalzmehl.
Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für eine Dinkelbrot mit Ruchmehl. Die Mischung besteht aus Dinkelruchmehl (dunkles Dinkelmehl), Naturhefe aus Dinkel, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Meersalz, Trockenhefe und Röstmalz.