Ciabatta-Mischung glutenfrei 1kg

Glutenfrei Backmischung für Bauernbrot. Die Mischung basiert auf Maisstärke, Leinsamenmehl, Buchweizenmehl und pflanzlichen Fasern aus Psyllium, Apfel, Zuckerrübe und Erbse.

Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für eine Ciabatta aus Dinkelmehl. Die Mischung besteht aus Dinkelmehl, Kamutmehl, Meersalz, Dinkelquellmehl, Trockenhefe und Gerstenmalzmehl.

Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung. Ein vollwertiges Dinkelvollkornmehl verfeinert mit getrocknetem Sauerteig und Salz.

Vielseitig einsetzbare glutenfrei Mehlmischung. Die Mischung basiert auf Stärke aus Mais, Reis und Kartoffeln und Mehl aus Reis und Buchweizen.