Weizenmehl Type 405
Weizenmehl Type 405 – feines Mehl für Kuchen, Donuts und luftiges Gebäck Ob ein saftiger Rührkuchen, frisch gebackene Plätzchen oder
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Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550 – für knusprige Semmeln, luftiges Brot und feine Hefeteige Frisch gebackene Semmeln mit goldbrauner, knuspriger Kruste
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Weizenmehl Type 700 – Zwirbelbrotmehl
Das Weizenmehl Type 700 - Zwirbelbrot-Mehl wird vor allem dem inneren Teil des Getreidekorns (Endosperms) gemahlen. In diesem Mehl sind somit geringere Anteile der äußeren Schale enthalten. Die Backwaren aus dem Weizenmehl Type 700 haben eine elfenbeinfarbige, glänzende Krume und eine feinsplittrige Kruste sowie ein feines, dezentes Aroma.
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Weizenmehl Type 812
Weizenmehl Type 812 Für aromatische Weizenbrote, rustikale Brötchen und selbst gemachte Bagels – mit kräftigem Weizengeschmack und einer angenehm hellen,
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Weizenschrot mittel
Weizenvollkornschrot – mittlere Schrotung Für kernige Brote, rustikale Brötchen und saftige Vollkornbackwaren • 100 % Weizenvollkornschrot in mittlerer Schrotung •
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Weizenvollkornmehl
Weizenvollkornmehl – voller Korngeschmack für Brot, Brötchen und mehr Mit Weizenvollkornmehl backen Sie aromatische Vollkornbrote, herzhafte Brötchen und viele weitere
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Zartbitter Dinkel Knusperwaffel 150g
Zartbitter Dinkel Knusperwaffel Ingwer 150g
Zartbitter Dinkel Knusperwaffel Kokos 150g
