Leinsaat ist eine uralte Kulturpflanze, die schon vor tausenden Jahren in der jüngeren Steinzeit angebaut wurde. Leinsaat kann im Ganzen oder geschrotet verwendet werden. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Nur zum Kochen und Backen verwenden. Durch das Quellvermögen der Leinsaat bitte auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr achten.