Kürbiskernbrot 1kg

3,00 

Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung. Eine ausgewählte Mischung aus Weizenmehl, Roggenschrot und Dinkelmehl. Beste Kürbiskerne und feine Haselnüsse zaubern ein schnelles und schmackhaftes Kürbiskernbrot.

Artikelnummer: 490114 Kategorie:
Beschreibung

Kürbiskernbrot

Zubereitung von Hand:

1000g Fertigmischung, 650g lauwarmes Wasser, in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 45 Minuten gehen lassen. Backzeit: 15 Minuten bei 250 °C und dann weitere 45 Minuten bei 200 °C. Gesamtbackzeit: 60 Minuten.

Im Brotbackautomaten:

500g Fertigmischung, 310g lauwarmes Wasser, in den Brotbackautomaten geben und auf Standardeinstellung zubereiten.

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne (10%), Meersalz, Roggensauerteig, Trockenhefe

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1 kg