Universal-Mix glutenfrei 1kg

Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für ein rustikales Ciabatta. Die Mischung besteht aus Weizenmehl Type 1050, Hartweizenmehl, Meersalz, Weizenkleber, Hefe.

Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für eine Dinkelbrot mit Ruchmehl. Die Mischung besteht aus Dinkelruchmehl (dunkles Dinkelmehl), Naturhefe aus Dinkel, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Meersalz, Trockenhefe und Röstmalz.

Einfache, sehr schmackhafte Brotbackmischung für ein Roggenmischbrot. Die Mischung besteht aus Roggenmehl, Weizenmehl, Meersalz, Roggensauerteig und Trockenhefe.

Einfache, sehr schmackhafte Backmischung für Waffeln. Der Mischung muss nur noch Wasser hinzugefügt werden.