Dinkelkörner aus kontrolliertem biologischem Anbau. Die Dinkelkörner können geschrotet, gekeimt oder eingeweicht werden. Rustikales Dinkelbrot mit gequellten Dinkelkörnern Für dieses
Dinkelkörner können geschrotet, gekeimt oder eingeweicht werden. Rustikales Dinkelbrot mit gequellten Dinkelkörnern Für dieses traditionelle Brot verwenden wir das Dinkelmehl
Das Dinkelvollkornmehl eignet sich besonders für rustikale und herzhafte (Vollkorn-)Brote. Dinkelvollkorn Toast Weizenmehl kann man auch sehr einfach mit Dinkelmehl
