Risotto Gemüse 150g

Suppen-Einlage mit Knusper-Faktor: Bio Dinkel-Backerbsen. Ein Hauch Muskat sorgt für ein würziges Aroma. Erst kurz vor dem Servieren verwenden - dann bleiben sie schön knackig.

Bella Italia auf dem heimischen Herd mit Lasagneblättern aus Dinkelgrieß. Ohne Ei eignen sich die Nudelplatten auch für Veganer, zum Beispiel in einer leckeren Gemüselasagne.

Grünkern (auch Grünkorn) ist das Korn des Dinkels, das halbreif geerntet und unmittelbar darauf getrocknet wird. Er ist besonders herzhaft im Geschmack und gut bekömmlich.

Frische Tortelloni aus Hartweizengrieß mit einer aromatischen Füllung aus Spinat und Ricotta.