Grünkern Bratling 200g

2,95 €

Grünkern (auch Grünkorn) ist das Korn des Dinkels, das halbreif geerntet und unmittelbar darauf getrocknet wird. Er ist besonders herzhaft im Geschmack und gut bekömmlich.

Artikelnummer: 70178 Kategorie:
Beschreibung

Produktname

Grünkern Bratling

Kurzbeschreibung

Der Grünkern Bratling von Dorfner Mühle ist eine Grünkern-Bratlingsmischung mit 85% Grünkern. Die 200g Mischung enthält ausgewählte Gemüse- und Gewürzzutaten und lässt sich nach der angegebenen Zubereitung zu Bratlingen verarbeiten.

Produktbeschreibung

Die Grünkern-Bratlingsmischung von Dorfner Mühle basiert auf 85% Grünkern und wird mit Gemüsebrühe, Karotten, Lauch, Zwiebeln, Petersilie und weiteren Zutaten kombiniert.

Zur Zubereitung 200g Bratling mit 500ml Wasser mischen, unter Rühren 10 Min. kochen, anschl. 20 Min. quellen. Ein Ei unterheben, Bratling braten.

Produktdetails

  • Marke: Dorfner Mühle
  • Produktbezeichnung: Grünkern Bratling
  • Produktart: Grünkern-Bratlingsmischung
  • Inhalt / Füllmenge: 200g
  • Grünkern: 85%

Zutaten

Grünkern 85%, Gemüsebrühe (Steinsalz, Hefeextrakt, Kartoffelstärke, Maisstärke, Trennmittel: Calciumcarbonat, Karotten. Lauch, Palmfett, Sellerie, Curcuma, Muskat, Petersilie), Karotten, Zwiebeln, Lauch, Petersilie, Salz

Allergene / Hinweise

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Soja und Sesam enthalten.

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich:

Energie 1377 kJ
326 kcal
Fett 2,6 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 59,6 g
-davon Zucker 4,4 g
Ballaststoffe 11,1 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 0,01 g

Lagerung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Einsatzmöglichkeiten

Die Mischung ist für die Zubereitung von Grünkern-Bratlingen vorgesehen. 200g Bratling mit 500ml Wasser mischen, unter Rühren 10 Min. kochen, anschl. 20 Min. quellen. Ein Ei unterheben, Bratling braten.

Zusätzliche Informationen
Gewicht0,2 kg