Gerstenmalzmehl 250g

2,50 

Das kleine Backwunder: Gerstenmalzmehl lässt den Teig gut aufgehen und die Kruste wird beim Backen schön knusprig. Ein natürliches Hilfsmittel zum Gären.

Artikelnummer: 70276 Kategorie:
Beschreibung

Zutaten: Gerstenmalzmehl

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zubereitung: ca. 2 % Gerstenmalzmehl auf eine Mehlmenge geben. Beispielsweise 20g auf 1000g Mehl.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 0,25 kg