Produktbeschreibung
Das Windmühlenmesser Buckels ist ein traditionelles Frühstücks- und Tafelmesser aus der Windmühlenmesser-Manufaktur in Solingen. Seine charakteristische Buckelsklinge ist speziell zum Schneiden und Streichen geformt und wird seit über 140 Jahren nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffes gefertigt. Die Messer entstehen bis heute weitgehend in Handarbeit. Eingefügter Text
Die breite Klinge ermöglicht eine kontrollierte Schnittführung und eignet sich sowohl zum Aufschneiden von Brot und Brötchen als auch für Lebensmittel wie Hartkäse oder luftgetrocknete Salami. Mit der breiten, abgerundeten Spitze lassen sich außerdem Butter und andere streichfähige Aufstriche dünn verteilen. Der glatte Dünnschliff schneidet Brot und Brötchen sauber, ohne dass dafür ein Wellenschliff erforderlich ist. Eingefügter Text
Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl. Damit verbindet das Buckelsmesser die klassische Form eines altdeutschen Tafelmessers mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten am Frühstückstisch und bei der Brotzeit.
Produktdetails
- Marke: Windmühlenmesser
- Hersteller: Robert Herder GmbH & Co. KG
- Produktart: Frühstücksmesser / Tafelmesser
- Ausführung: Buckelsklinge
- Schliff: Solinger Dünnschliff
- Klinge: rostfreier Stahl
- Herstellung: weitgehend in Handarbeit
- Herkunft: Deutschland
Verwendung
Die breite Buckelsklinge eignet sich zum Schneiden und Streichen. Brot und Brötchen lassen sich mit dem glatten Dünnschliff sauber schneiden. Auch Hartkäse und luftgetrocknete Salami können mit dem Messer geschnitten werden. Die breite, runde Klingenspitze eignet sich außerdem zum dünnen Verteilen von Butter und anderen Aufstrichen. Eingefügter Text
Reinigung / Pflege
Das Messer nicht in der Spülmaschine reinigen. Für eine schonende Pflege empfiehlt sich die Reinigung von Hand. Bei Bedarf kann die Klinge mit einem Wetzstahl nachgeschärft werden.
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