Dunst wird auch Wiener Grießler genannt und ist ein doppelgriffiges Mehl. Der Dinkel Dunst eignet sich besonders für Biskuitteig, Mürbteig, Spätzle, Strudelteig und Feingebäck.
Dunst wird auch Wiener Grießler genannt und ist ein doppelgriffiges Mehl. Der Dinkel Dunst eignet sich besonders für Biskuitteig, Mürbteig, Spätzle, Strudelteig und Feingebäck. Bio Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037 EU-Landwirtschaft
Dinkelkörner können geschrotet, gekeimt oder eingeweicht werden. Rustikales Dinkelbrot mit gequellten Dinkelkörnern Für dieses traditionelle Brot verwenden wir das Dinkelmehl
Das Dinkelmehl Type 630 ist das klassische Dinkel-Haushaltsmehl für Kuchen, Rührteig, Mürbegebäck, Stollen, Strudelteig, Pfannkuchen, Hefegebäck, Lebkuchen, Kekse, Torten, Weißbrot,
