Blaumohn 500g

Die kleinen, leicht nussig schmeckenden Samen eignen sich perfekt zum Beimischen ins Lieblingsmüsli, als Bestreuung auf Salaten oder als Zutat für Backwaren wie Brot oder Brötchen.

Leinsaat ist eine uralte Kulturpflanze, die schon vor tausenden Jahren in der jüngeren Steinzeit angebaut wurde. Leinsaat kann im Ganzen oder geschrotet verwendet werden. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Nur zum Kochen und Backen verwenden. Durch das Quellvermögen der Leinsaat bitte auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr achten.

Buchweizen ist eine ideale glutenfreie Alternative zu Getreide und kommt in der Küche vielfältig zum Einsatz.

Flohsamen heißen die Früchte des Strauchwegerichs, der hauptsächlich in Indien und Pakistan angebaut wird und dort als Heilpflanze bekannt ist. Die Samen stellen eine besonders gut bekömmliche Form von Ballaststoffen dar.