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Buchweizen ist eine ideale glutenfreie Alternative zu Getreide und kommt in der Küche vielfältig zum Einsatz.

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Beschreibung

Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Der Buchweizen hat einen nussigen, leicht bitteren, sehr kräftigen Geschmack. Die Körner können geschrotet, gekeimt oder eingeweicht werden.

Buchweizen enthält von Natur aus kein Gluten.

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Gewicht 1 kg

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