Bio Flohsamenschalen 250g

Chiasamen sind reich an Ballaststoffen und enthalten einen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sie eignen sich zur Zubereitung oder zum Verfeinern von Smoothies, Desserts, Müslis, Brot, Joghurt, Aufstrichen, Salaten oder Suppen.

Leinsaat ist eine uralte Kulturpflanze, die schon vor tausenden Jahren in der jüngeren Steinzeit angebaut wurde. Leinsaat kann im Ganzen oder geschrotet verwendet werden. Nicht zum Rohverzehr geeignet. Nur zum Kochen und Backen verwenden. Durch das Quellvermögen der Leinsaat bitte auf ausreichend Flüssigkeitszufuhr achten.

Traditionelle, schmackhafte Backzutat: Blaumohn. Vor dem Verzehr mit warmem Wasser waschen und dann weiterverarbeiten für Brötchen, Kuchen oder einem raffinierten Dessert.

Ungeschälter Sesam. Ideal zum Backen aber auch als Topping für knackige Salate oder asiatische Gerichte.