Birkmann Brotbackform Laib & Seele 20 cm aus perforiertem Karbonstahl

Produktbeschreibung

Eine perforierte Brotbackform unterstützt beim Backen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und kann dazu beitragen, dass sich rund um den Teig eine schön ausgeprägte Kruste entwickelt. Gerade für selbstgebackene Brote ist eine stabile Form hilfreich, damit der Teig während des Backens zuverlässig in Form bleibt.

Die Birkmann Brotbackform aus der Serie Laib & Seele besteht aus hochwertigem, perforiertem Karbonstahl und verfügt über eine Marken-Antihaftbeschichtung. Die Form misst 20 cm in der Länge, 11,5 cm in der Tiefe und 7,5 cm in der Höhe. Durch die Perforation wird das Brot außen knusprig, während es innen saftig bleibt.

Für ein optimales Backergebnis und damit sich das Brot nach dem Backen leichter aus der Form lösen lässt, sollte die Form vor dem Befüllen mit Backpapier ausgelegt werden. Nach der Verwendung lässt sie sich einfach von Hand reinigen. Ein QR-Code bietet zusätzlich Zugang zu inspirierenden Rezeptideen.

Produktdetails

• Marke: Birkmann
• Serie: Laib & Seele
• Produktart: Brotbackform
• Material: Karbonstahl
• Ausführung: perforiert
• Beschichtung: Marken-Antihaftbeschichtung
• Länge: 20 cm
• Tiefe: 11,5 cm
• Höhe: 7,5 cm
• Inhalt: 1 Brotbackform
• Besonderheit: QR-Code für Rezeptideen

Verwendung / Zubereitung

Die Brotbackform eignet sich für die Zubereitung von selbstgebackenem Brot. Die Perforation unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und fördert eine knusprige Außenseite.

Für ein optimales Backergebnis und zum einfachen Lösen des Brotes die Form vor dem Befüllen mit Backpapier auslegen.

Reinigung / Pflege

Nach dem Backen von Hand reinigen. Teigreste lassen sich dabei einfach entfernen.