Anis gemahlen 200 g

Anis ist ein aromatisches Gewürz mit einem charakteristisch süßlich-würzigen, an Lakritz erinnernden Geschmack. Es wird traditionell sowohl in süßen als auch in herzhaften Anwendungen verwendet und ist besonders aus Backwaren, Gebäck und verschiedenen Gewürzmischungen bekannt. Gerade beim Brotbacken wird Anis gerne eingesetzt, da sein markantes Aroma gut mit anderen klassischen Brotgewürzen harmoniert.

Der abgebildete Anis von Dorfner Mühle ist gemahlen und wird in einer Füllmenge von 200 g angeboten.

Produktdetails

Marke: Dorfner Mühle
Produktart: Anis, gemahlen
Inhalt / Füllmenge: 200 g
Weitere Angabe: seit 1376

Allergene / Hinweise

Kann Spuren von Senf enthalten.

Verwendung / Zubereitung

Gemahlener Anis wird allgemein zum Würzen von Brot, Gebäck, Kuchen und anderen Backwaren eingesetzt. Darüber hinaus findet er traditionell Verwendung in ausgewählten Süßspeisen, Gewürzmischungen und Getränken.

Für selbst zusammengestelltes Brotgewürz lässt sich Anis beispielsweise mit Koriander kombinieren. Das Mischungsverhältnis kann dabei ganz nach persönlichem Geschmack angepasst werden, sodass sich das gewünschte Brotaroma individuell gestalten lässt.

Mindesthaltbarkeit

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Produkt aufgedruckt.