Koriander ganz 150 g

Produktbeschreibung

Koriander gehört zu den vielseitigen Gewürzen und wird in zahlreichen Küchen der Welt verwendet. Die ganzen Koriandersamen sind für ihr charakteristisches, würzig-aromatisches Profil mit leicht warmen, zitrusartigen und dezent süßlichen Noten bekannt. Ganz verwendet entfaltet sich ihr Aroma besonders beim Anrösten, Mahlen oder Zerstoßen.

Ganzer Koriander eignet sich allgemein zum Würzen von Currys, Marinaden, Brot und Gebäck, eingelegtem Gemüse sowie verschiedenen Gewürzmischungen. Je nach Gericht können die Samen im Ganzen mitgekocht oder unmittelbar vor der Verwendung im Mörser beziehungsweise in einer Gewürzmühle zerkleinert werden.

Produktdetails

Marke: Dorfner Mühle
Produktart: Koriander, ganz
Inhalt / Füllmenge: 150 g
Herstellerangabe: Dorfer Mühle, Mühlenweg 7, 94377 Steinach

Allergene / Hinweise

Kann Spuren von Gluten und Senf enthalten.

Verwendung / Zubereitung

Ganzer Koriander kann allgemein zum Würzen von Currys, Brot und Gebäck, Marinaden, eingelegtem Gemüse und Gewürzmischungen verwendet werden. Die Samen lassen sich ganz einsetzen oder vor der Verwendung mahlen beziehungsweise im Mörser zerstoßen.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Mindesthaltbarkeit

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Produkt aufgedruckt.