Kontakt Daten

Adresse:
Mühlenweg 7
94377 Steinach
Deutschland

Telefon:
+49 9961-564

Dorfner Mühle auf der Karte
Mail:
buero@dorfner-muehle.de

 


Der Bayerische Müllerbund Der Bayerische Müllerbund e.V. - der Landesverband der Bayerischen Mühlen.

www.muellerbund.de

 


Dorfner Mühle… Tradition und Fortschritt

Familie Dorfner und die Mitarbeiter

Die Dorfner Mühle ist ein moderner Familienbetrieb mit hohen Ansprüchen an Produktqualität, Kundenzufriedenheit, sowie an die Unternehmenskultur.

Seit nunmehr drei Generationen ist unser Handeln von klaren Werten und Nachhaltigkeit geprägt. Heute tragen wir die Philosophie unserer Großeltern weiter und verbinden Tradition mit modernster Technik, neuen innovativen Mehlprodukten für spezielle Anforderungen und einem funktionierendem Qualitäts- und Umweltmanagement. Backbetriebe der Dorfner Mühle sind deshalb in der Lage, noch effektiver und effizienter arbeiten zu können.

Ihr Partner für Mehlkompetenz

Bei allem was wir tun, sind unsere Werte der Maßstab unserer Entscheidungen. Wir sind ehrlich unserem Gewissen gegenüber, bewahren unsere Traditionen, halten unsere Zusagen ein und garantieren neben Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit absolute Lebensmittelsicherheit.

Alles von Anfang an richtig machen und ständig nach Verbesserung und Fortschritt streben. Angefangen bei der Auswahl der Getreidesorten und den produktspezifischen Getreidemischungen, bis hin zur schonenden Reinigung und Benetzung mit belebtem, energetischem Wasser, damit Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe sowie ungesättigte Fettsäuren – die Urkräfte des Kornes – erhalten bleiben. Unterstützt wird dies durch unsere effizienten Vermahlungstechniken mit modernsten Walzenstühlen und natürlich unserer neuartigen Chargenmischanlage selbst, die unser gesamtes Konzept abrundet. All das bringt unser tägliches Streben nach bester Qualität und Fortschritt für Sie auf den Punkt.

Dorfner Mühle Dorfner Mühle Dorfner Mühle